L'équinoxe de printemps, l'un des 24 termes solaires du calendrier lunaire chinois, marque l'arrivée officielle du printemps. Avec l'éveil de la nature et la hausse des températures, c'est le moment idéal pour se concentrer sur l'alimentation et le renforcement du système immunitaire. Les conserves, grâce à leur praticité, leur valeur nutritionnelle et leur polyvalence, constituent un excellent choix de compléments alimentaires saisonniers. Dans cet article, nous explorerons les principes diététiques de l'équinoxe de printemps et recommanderons quelques conserves idéales pour un printemps ressourçant.

La récente mise en œuvre de la Norme nationale révisée de sécurité alimentaire relative à l'utilisation des additifs alimentaires, entrée en vigueur le 28 février, a entraîné des changements importants dans l'industrie alimentaire. L'un des points forts de cette réforme est la suppression des conservateurs dans les conserves, marquant ainsi une transition vers des pratiques de transformation des aliments plus saines et plus naturelles.

Les aliments en conserve sont souvent considérés comme des solutions de repas rapides, mais saviez-vous qu'ils peuvent également être le secret de desserts délicieux et sans effort ? Grâce à leur longue durée de conservation, à leur commodité et à leur polyvalence, les ingrédients en conserve peuvent facilement être transformés en gourmandises sucrées. Qu'il s'agisse de garnitures crémeuses, de garnitures à base de fruits ou de produits de boulangerie classiques, ces aliments de base du garde-manger peuvent rehausser votre jeu de desserts sans trop d'effort.

Dans le monde trépidant d'aujourd'hui, les aliments en conserve sont devenus un aliment de base dans de nombreux foyers. Ils offrent une option pratique, durable et souvent nutritive pour les personnes et les familles occupées. Si les produits frais et les repas faits maison sont idéaux, les aliments en conserve offrent une alternative pratique à ne pas négliger. Plongeons-nous dans les avantages, les idées fausses et les conseils pour tirer le meilleur parti des aliments en conserve.

​La trempette au fromage est la collation de fête par excellence : un plat crémeux et au fromage qui peut être personnalisé de mille et une façons pour convenir à tous les palais. Que vous organisiez une soirée de jeux, une réunion décontractée ou que vous vous régaliez simplement d'une friandise savoureuse, la trempette au fromage ne manque jamais d'impressionner. Pour faire passer votre trempette au niveau supérieur, l'incorporation d'aliments en conserve peut changer la donne. Abordables, pratiques et polyvalents, les ingrédients en conserve peuvent ajouter des saveurs audacieuses, des textures délicieuses et même une nutrition supplémentaire à votre chef-d'œuvre de fromage.

Les champignons shiitake sont réputés pour leur goût terreux, leur texture charnue et leur valeur nutritionnelle exceptionnelle. La conservation de ces champignons en conserve garantit qu'ils conservent leur riche saveur umami tout en offrant une commodité inégalée pour une utilisation toute l'année.

Le salon SIAL 2024, reconnu comme l’un des plus grands salons mondiaux de l’innovation alimentaire, se tiendra à Paris du 19 au 23 octobre 2024. Cet événement rassemble des professionnels du secteur du monde entier et offre une plateforme pour présenter les dernières tendances, innovations et produits du secteur alimentaire. Pour notre entreprise, la participation au SIAL 2024 présente de nombreux avantages.

Les aliments en conserve constituent un moyen pratique de remplir votre garde-manger avec des options nutritives et durables. Cependant, tous les produits en conserve ne sont pas créés égaux. Lorsque vous achetez des aliments en conserve, plusieurs facteurs importants entrent en jeu pour garantir que vous obtenez les produits de la meilleure qualité pour votre ménage. Ce guide couvrira des considérations clés telles que les dates d'expiration, les étiquettes, l'emballage, la réputation de la marque et le stockage, vous aidant à faire des choix éclairés lors de l'achat de produits en conserve.

136e Foire d'import-export de Chine (Foire de Canton) en Chine. Salle 12.2 D05-06 Période : Du 31 octobre au 4 novembre (Phase III)