nouvelles

À l'approche du mois de mai, l'excitation monte pour la Fête du Travail. Cette année, alors que beaucoup se préparent à une pause bien méritée, notre équipe se prépare pour un événement important : la 137e Foire d'import-export de Chine (Foire de Canton). Cet article de blog présente nos projets pour les fêtes, notre gamme de produits et les atouts de notre participation cette année.

Le maïs en conserve est un aliment de base polyvalent et pratique qui s'intègre à une grande variété de plats. Que vous recherchiez un accompagnement rapide, un ajout savoureux à vos salades ou une chaudrée de maïs crémeuse, le maïs en conserve vous fera gagner du temps sans sacrifier le goût. Dans ce guide, nous explorerons différentes façons de cuisiner le maïs en conserve, des préparations simples aux recettes créatives qui sublimeront vos repas.

Alliant praticité et qualité irréprochable, cette version surgelée haut de gamme apporte le goût authentique du meilleur plat de banquet du Fujian aux cuisines du monde entier. Qu'il soit servi lors d'une réunion de famille, d'un dîner d'affaires raffiné ou offert en cadeau pour les fêtes, le Fotiaoqiang surgelé redéfinit la gastronomie de luxe tout en préservant l'âme de la gastronomie chinoise.

En matière de gastronomie chinoise, peu de plats sont aussi prestigieux, historiques et complexes que le Fo Tiao Qiang (佛跳墙), littéralement « Bouddha saute par-dessus le mur ». Ce plat somptueux, originaire de la province du Fujian, est un chef-d'œuvre d'ingrédients mijotés, d'un bouillon riche et de saveurs exquises. Son nom suggère avec fantaisie que son arôme est si irrésistible que même un Bouddha végétarien renoncerait à ses principes pour le goûter.

La Foire de Canton (Foire d'import-export de Chine) est le salon professionnel le plus important et le plus influent au monde. Elle met en relation les acheteurs internationaux avec les principaux fournisseurs chinois. Sa 137e édition se tiendra du 15 avril au 5 mai 2025, la troisième phase (du 1er au 5 mai) étant consacrée aux produits alimentaires, aux textiles et aux fournitures médicales.

Pâques est une période de convivialité, de joie et de gourmandise, mais cela ne signifie pas pour autant que vous devez passer des heures en cuisine ! En intégrant des conserves à vos recettes, vous gagnez du temps, réduisez la préparation et servez un repas festif et savoureux. Que vous organisiez une grande réception ou une occasion plus discrète, ces recettes faciles à base de conserves vous aideront à créer un festin de Pâques mémorable avec un minimum d'effort.

L'arrivée d'une nouvelle saison a quelque chose de vraiment spécial ; et en matière de gastronomie, rien n'est plus synonyme de fraîcheur et d'abondance que la première récolte de maïs doux. Nous sommes ravis d'annoncer que notre nouvelle saison de maïs doux en conserve est officiellement en production, apportant avec elle une vague de délices dorés prêts à garnir vos étagères et à sublimer vos plats.

L'ananas est l'un des fruits tropicaux les plus appréciés, réputé pour sa saveur sucrée et acidulée et sa texture juteuse. Qu'il soit consommé frais, grillé, mixé dans des smoothies ou utilisé dans des desserts, il apporte une touche de douceur tropicale à tous les plats. Mais quel est le meilleur moment pour en profiter pleinement ?

Pâques est l'une des fêtes les plus célébrées et les plus appréciées au monde. Profondément ancrée dans la foi chrétienne, elle est également imprégnée de riches traditions, de festivités colorées et de pratiques culturelles diverses. Qu'elle soit célébrée pour sa signification spirituelle ou pour ses joyeuses coutumes familiales, Pâques occupe une place unique dans les célébrations mondiales. Des offices religieux aux œufs de Pâques, des processions solennelles aux lapins en chocolat, Pâques mêle le sacré et le profane dans une vibrante expression de renaissance, d'espoir et de renouveau.

Les nèfles, ces petits fruits orange doré au goût acidulé et sucré, sont souvent éclipsés par des fruits plus courants comme les pommes, les oranges et les baies. Pourtant, ces petits trésors sont des concentrés de nutriments et offrent une multitude de bienfaits pour la santé qui pourraient surprendre même les amateurs de fruits les plus aguerris. Originaires du sud-est de la Chine et désormais cultivées dans de nombreuses régions du monde, les nèfles sont non seulement un délice, mais aussi un précieux complément à une alimentation saine.

À l'approche de la nouvelle saison des nèfles en conserve, nous sommes ravis de vous proposer la meilleure portion de ce fruit délicieux et nutritif, soigneusement conservé pour préserver sa douceur naturelle et sa saveur intense. Que vous soyez détaillant, distributeur ou amateur de cuisine, nos nèfles en conserve haut de gamme offrent praticité, qualité et polyvalence pour de nombreuses utilisations culinaires.