Longane en conserve de Chine prêt à être exporté
La Chine, reconnue comme l'un des plus grands producteurs mondiaux de fruits tropicaux, entre actuellement dans la haute saison de la récolte et de la transformation du longane. Forte d'une riche tradition de culture de ce fruit sucré et aromatique, la ChinelongLes transformateurs sont à nouveau prêts à commercialiser des longanes en conserve de qualité supérieure sur le marché mondial. Que ce soit pour les supermarchés, les grossistes, les entreprises de restauration ou les importateurs à la recherche de fruits tropicaux de haute qualité,Les longanes en conserve de Chine sont prêts à être exportés et offre à la fois saveur et valeur commerciale.
1. Le longane – Un doux goût d'Asie
Le longane (nom scientifiqueDimocarpus longan) est un fruit tropical originaire d'Asie du Sud-Est, proche parent du litchi. Surnommé « œil de dragon » en chinois en raison de sa forme ronde et de sa chair translucide entourant une graine foncée, le longane est apprécié pour son goût naturellement sucré et son arôme distinctif.
Le longane frais est délicieux mais très périssable, ce qui rend son transport sur de longues distances difficile sans perdre sa fraîcheur.La technologie de mise en conserve résout ce défi en préservant le goût, la texture et la valeur nutritionnelle du fruit tout en assurant une longue durée de conservation.
2. Pourquoi choisir le longane chinois en conserve ?
La production chinoise de longanes en conserve est devenue une industrie mature et à grande échelle. Les provinces du sud du pays, comme le Guangdong, le Guangxi, le Fujian et Hainan, bénéficient d'un climat chaud et d'un sol fertile, idéaux pour la culture de longanes de qualité supérieure.
Les principaux avantages du longane chinois en conserve comprennent :
Approvisionnement abondant en matières premières – Les vastes vergers de longanes de la Chine garantissent des volumes de production stables et des prix compétitifs.
Contrôle de qualité strict – Les usines respectent les normes HACCP, ISO et BRC, garantissant la sécurité alimentaire et une qualité constante.
Variété d'options d'emballage – Des canettes de taille commerciale aux emballages industriels en vrac, nous offrons une flexibilité adaptée à différents marchés.
Disponibilité toute l'année – Grâce à la mise en conserve, le longane est disponible pour les acheteurs toute l’année, quelles que soient les saisons de récolte.
3. Normes de traitement et de qualité
Les usines chinoises de longanes en conserve utilisent des lignes de production modernes pour préserver la douceur et la texture naturelles du fruit. Le processus comprend généralement :
Sélection de fruits – Seuls les longanes mûrs, sains et de taille uniforme sont choisis pour la transformation.
Peler et dénoyauter – La coquille et la graine sont retirées tout en gardant la chair intacte.
Préparation du sirop – Les fruits sont conditionnés dans un sirop léger (souvent 14–18° Brix) pour améliorer la saveur et la conservation.
Scellage et stérilisation – Les boîtes hermétiques sont stérilisées à haute température pour garantir la sécurité et une longue durée de conservation.
Refroidissement et emballage – Après stérilisation, les boîtes sont refroidies et étiquetées conformément aux exigences d’exportation.
Normes de qualité suivies par les fabricants chinois :
Apparence: La chair est blanche à translucide, sans défauts ni décoloration.
Texture: Ferme mais tendre, sans être pâteux.
Saveur: Naturellement sucré avec un léger arôme floral, sans notes acides ou fermentées.
Sécurité: Exempt de matières étrangères, d’agents pathogènes et d’additifs excessifs.
4. Spécifications des longanes en conserve populaires pour l'exportation
Les longanes chinois en conserve sont disponibles en différentes tailles et conditionnements pour répondre aux besoins de chaque acheteur. Les spécifications courantes sont les suivantes :
Packs de vente au détail :
Boîte de 565 g (poids égoutté : 230 g)
Couvercles faciles à ouvrir pour la commodité du consommateur
Restauration / Emballages en vrac :
Boîtes A10 (~3000 g de poids net, poids égoutté : 1500 g–1800 g)
Convient aux restaurants, boulangeries, pâtisseries et fabricants de boissons
Emballage moyen :
Sirop léger (14–18° Brix)
Sirop épais pour les marchés préférant une douceur plus riche
Eau ou jus de fruits pour les options à teneur réduite en sucre
5. Applications polyvalentes du longane en conserve
Le longane en conserve est plus qu'une simple friandise sucrée consommée directement de la boîte : c'est un ingrédient polyvalent dans les recettes asiatiques traditionnelles et les plats fusion modernes.
Les utilisations courantes incluent :
Desserts : Longane au sirop servi frais, avec de la glace ou dans le cadre d'un cocktail de fruits tropicaux.
Boissons : Populaire dans le thé aux perles, les smoothies, les cocktails ou les tisanes.
Pâtisserie: Utilisé dans les gâteaux, pâtisseries et tartes pour une touche fruitée.
Plats salés : Dans la cuisine d'Asie du Sud-Est, le longane apparaît parfois dans les currys ou les plats braisés pour une douceur subtile.
Cette polyvalence fait du longane en conserve un produit très demandé dans de nombreux secteurs de l’industrie alimentaire.
6. Marchés et opportunités d'exportation
Les longanes chinois en conserve sont exportés vers des pays d'Asie, d'Europe, d'Amérique du Nord et du Moyen-Orient. La demande est particulièrement forte dans les pays suivants :
Asie du Sud-Est – Là où le longane est déjà populaire et utilisé dans les boissons et desserts traditionnels.
Amérique du Nord et Europe – Poussé par les épiceries asiatiques et l’intérêt croissant des consommateurs pour les fruits tropicaux exotiques.
Moyen-Orient – Apprécié pour sa douceur et son utilisation dans les salades de fruits et les boissons froides.
Alors que les consommateurs du monde entier recherchent davantage de variété et de saveurs tropicales naturelles,Les longanes en conserve offrent un fort potentiel pour les canaux de vente au détail et de restauration.
7. Personnalisation de l'emballage et de l'étiquette
Les fournisseurs chinois peuvent fournirServices OEM et de marques privées, permettant aux importateurs de personnaliser :
Logo et design de la marque
Étiquetage des langues pour répondre aux réglementations locales
Informations nutritionnelles et impression de codes-barres
Couvercles à ouverture facile ou standard
Style d'emballage en carton pour une expédition efficace
Avec de faibles quantités minimales de commande pour la personnalisation des étiquettes, même les plus petits importateurs peuvent lancer leur propre marque de longane en conserve.
8. Stockage, durée de conservation et expédition
Durée de conservation : Généralement 24 à 36 mois à compter de la date de production lorsqu'il est stocké dans un endroit frais et sec.
Stockage: Évitez l'exposition directe au soleil et aux températures extrêmes. Une fois ouvert, tout produit non utilisé doit être conservé au réfrigérateur et consommé dans les jours qui suivent.
Expédition:
Disponible en conteneurs de 20' et 40'
Peut être mélangé avec d'autres produits de fruits en conserve pour les commandes consolidées
Ports de chargement flexibles tels que Shenzhen, Guangzhou ou Xiamen
9. Pourquoi les importateurs devraient agir maintenant
Cette année, la récolte de longanes en Chine est abondante et les lignes de production tournent à plein régime. Cependant, comme pour la plupart des fruits tropicaux de saison,la fenêtre de traitement est limitée—généralement de juillet à septembre. Les importateurs qui passent commande tôt peuvent :
Obtenez les meilleurs prix avant que les coûts des matières premières n'augmentent
Assurer un approvisionnement suffisant pour répondre aux ventes saisonnières à venir
Personnaliser l'emballage sans délai
10. Conclusion – Apporter la douceur de la Chine au monde
Les longanes en conserve de Chine allient parfaitement la saveur traditionnelle des fruits tropicaux à la simplicité des procédés de transformation modernes. Grâce à leur longue conservation, leurs multiples utilisations culinaires et leur qualité constante, ils constituent un excellent choix pour les importateurs souhaitant élargir leur gamme de produits.
C'est le meilleur moment pour sécuriser vos commandes et faire découvrir la douceur du longane chinois aux consommateurs du monde entier. Avec des prix compétitifs, une qualité élevée et un approvisionnement fiable, le longane chinois en conserve est prêt pour l'exportation et saura conquérir le cœur des consommateurs sur tous les marchés.
