Pouvez-vous utiliser de la pâte de tomate comme sauce à pizza ?
Transformez Votre Conserve Tomate Pâte dans Délicieuse Pizza Sauce
Absolument ! Tomate pâte fait une excellente base pour la sauce à pizza. Bien qu'il's épais et concentré, quelques ajustements simples peuvent le transformer en un savoureux et sauce riche parfaite pour votre pizza maison.
Pourquoi Choisir Tomate Coller?
Tomate pâte est un garde-manger polyvalent de base qui emballe une saveur de tomate profond. Il's pratique, avec une longue durée de conservation, et est toujours facile pour trouver. Quand préparé correctement, il peut gagner du temps tout en livrant une délicieuse sauce à pizza qui rehausse votre repas.
Recette: Maison Pizza Sauce Utilisation Tomate Pâte
Ingrédients:
1 boîte (6 onces) de tomate pâte
1 1/2 tasses d'eau
1-2 cuillères à soupe de huile d'olive
2-3 gousses d'ail, émincé
1 cuillère à café de sucre (facultatif, pour équilibre acidité)
1 cuillère à café d'origan séché
1 cuillère à café de basilic séché
1/2 cuillère à café de thym séché
Sel et poivre au goût
Instructions:
1. Combiner Tomate Pâte et Eau: Dans un bol à mélanger, combiner la pâte de tomate et l'eau. Mélanger jusqu'à lisse.
2. Ajouter Olive Oil: Incorporer l’huile d’olive pour une richesse et une saveur ajoutées.
3. Saison: Ajouter l'ail émincé, sucre (si utiliser), origan, basilic, thym, sel, et poivre. Mélanger bien pour assurer une distribution égale.
4. Ajuster la consistance: Si la sauce est trop épaisse, ajouter plus d'eau jusqu'à ce que vous atteigniez la consistance souhaitée. La sauce devrait être tartinable mais pas trop coulant.
5.Laisser asseoir: Pour la meilleure saveur, laisser la sauce asseoir pendant au moins 30 minutes. Cela permet aux saveurs de fondre et développer un goût plus robuste.
6.Utilisez sur la Pizza: Étalez la sauce préparée uniformément sur votre pâte à pizza avant d'ajouter vos garnitures préférées.
Conseils pour la Sauce Pizza Parfaite
- Personnalisez votre saveur: N'hésitez pas à expérimenter avec des herbes et épices, supplémentaires comme le romarin, poivre rouge flocons, ou même a une touche de vinaigre balsamique pour une torsion unique.
- stockage: Tout reste de sauce peut être conservé dans un récipient hermétique dans le réfrigérateur pendant jusqu'à une semaine ou congelé pour le futur utiliser.
- Option saine : La pâte de tomate est souvent sans sucres ajoutés et conservateurs, ce qui en fait un choix plus sain par rapport à de nombreux achetés en magasin pizza sauces.
Pensées finales
Utiliser tomate pâte comme une base pour votre sauce à pizza est non seulement pratique mais vous permet également de personnaliser la saveur et la cohérence à votre convenance. Avec cette recette simple, vous pouvez créer une sauce à pizza riche et délicieuse qui élèvera vos pizzas faites maison. Bonne cuisine !
