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L'arbousier en conserve – également appelé yangmei ou myrique de Chine – offre une explosion de saveurs acidulées et sucrées, à la fois fraîches et juteuses, idéale pour la cuisine familiale et la restauration professionnelle. Contrairement aux baies fraîches, dont la saison est très courte, la version en conserve vous garantit un accès constant à ce fruit unique tout au long de l'année.