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Au cœur d'une journée de travail trépidante, lorsque l'horloge effleure le moment de calme tant attendu du milieu d'après-midi, peu de choses offrent un répit aussi bienvenu qu'un instant de gourmandise. Imaginez : vous vous éloignez de votre écran, vous préparez une boisson chaude et vous savourez une part de tiramisu bien fraîche. Non pas la version riche et copieuse d'après-dîner, mais une version plus légère et raffinée : des biscuits à la cuillère imbibés d'expresso qui laissent place à d'onctueuses couches de crème mascarpone, saupoudrées de cacao qui fond en bouche.