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Meta Description : Chaque mercredi chez Amoytop Foods, notre équipe fait une pause pour le thé de l’après-midi. Aujourd’hui, nous savourons un dessert onctueux et moelleux : la neige blanche au riz gluant noir et à la pâte de taro. Découvrez ses saveurs irrésistibles, ses bienfaits nutritionnels, sa recette facile à réaliser chez soi et comment cette douce tradition renforce notre culture d’entreprise axée sur la coopération et l’harmonie.

Dans la douce caresse d'une brise marine de mars qui balayait le quai animé de Xiamen, chaque membre de la famille Amoytop Foods ressentit en lui un désir indicible, un appel irrésistible vers les montagnes lointaines et la mer infinie.

Le 25 février 2026, alors que les premiers rayons du soleil doraient la vibrante ville côtière de Xiamen, XIAMEN AMOYTOP IMPORT & EXPORT CO., LTD., plus connue sous le nom d'Amoytop Foods, a célébré un événement marquant. Ce neuvième jour du premier mois lunaire (正月初九), l'entreprise a tenu sa cérémonie de reprise d'activité, ou « kaigong » (开工仪式), très attendue, à son siège social situé dans le dynamique parc technologique Software Park Phase II. Cette date revêt une profonde signification culturelle, notamment pour la communauté Hokkien qui constitue le cœur du tissu économique de Xiamen. Connue sous le nom de « Bai Tian Gong », ou anniversaire de l'Empereur de Jade (Tian Gong), cette journée est l'occasion d'exprimer une profonde gratitude, de célébrer le renouveau et de formuler des prières ferventes pour la sécurité, la prospérité et l'abondance en cette Année du Cheval de Feu.